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Menu et formule du chef

Menu du Chef – 36 Euros
(entrée + plat + fromage + dessert)
OU Formule du Chef – 32 Euros
(entrée + plat + fromage ou dessert OU plat + fromage + dessert)
OU Formule du chef – 28,00 Euros
(entrée + plat)

Foie gras de canard mi-cuit maison et sa confiture de tomate
OU Feuilleté d’escargots au roquefort et aux herbes de provence
OU Salade landaise

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Aile de raie à la vinaigrette chaude de poivrons rouges
OU Côtelettes d’agneau grillées à la crème d’ail
OU Magret de canard aux 3 poivres

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Assiette de fromages et son mesclun

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Feuilleté de poire tiède, glace vanille, sirop de caramel et sa crème
OU Mousse au chocolat à l’écorce d’orange
OU Crème brûlée à la vanille
OU Coupe Colonel